農園日記

最近はテレビで紹介されたり、スーパーにも並んでいたりしますね。
ほんのり塩味の歯ごたえのいいお野菜です。よくみてみると、キラキラと氷が光っているみたい。

この鹿屋のゆたか農園では、今、このアイスプラントの花がいっぱいになっています。
見ているだけでワクワクしてきます。どんな味がするのかな～。（実は私も未体験なのです^^;）

サラダやてんぷらにいいそうです。ぜひ、食べてみてくださいね。（お）